風邪気味でややのどが痛いので一日在宅。少し大掃除の手伝い。シラバス草稿など考える。
僕はあまり甘いものにはこだわりがないのだが(決して嫌いなのではないけれど)、今日の昼すぎ、たまたまもらい物のプリンを食べると、これが絶品。やわらかな舌触りと、程よい絶妙の甘さに眼からウロコが落ちる。「ル・パティシェ・ヨコヤマ 」というお店を早速ググッてみると見つかった。店長は1998年から3年連続でテレビ東京の「テレビチャンピオン」で優勝を果たしているらしい。納得の実力。こんなお店が京成線沿線にあるって良いですね。こころなしか、ちょっとだけ豊かになった気分。
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